Ahora con las nuevas versiones de Office 2007 y 2010 que generan archivos con extensión .docx .pptx y .xlsx es muy fácil extraer de manera limpia las imágenes insertadas dentro de dichos documentos, pues el método es tam simple como renombrar el archivo y cambiarle la extensión por .zip para poder descomprimirlos y extraer las imágenes que se encuentran en la carpeta llamada media.
Si usas Mac OS puedes arrastrar y soltar los archivos .docx .pptx o xlsx dentro de Stuffit Expander y verás unas carpetas, debes buscar la carpeta llama media y ahi estarán las imágenes usadas en el documento.
(Vía Mac OS Hints)